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October 16, 2012

食いしん坊のグラノーラ

Img_4128


これはグラノーラです。

先日ワンデイカフェでいただいた、自家製グラノーラと豆乳がとても美味しかったので、早速自分でも作ってみました。

近所のスーパーにはオートミールがなかったのでネットで注文しました

食いしん坊はこういうことは早いのです。

その時の切干大根のアラビアータ風も美味しかったので、早速挑戦。まずは大根を千切りにして日に干すところから始めます。

作り方まで聞いてこなかったので、想像力を働かせ、「確か、水で戻さず液につけた」と言っていたような

フムフム

という訳で、少量の大根が切干になったようなので、早速怪しげな液を作り、今年最後のトマトを刻んで、漬けてみました。ハリハリ感がいい感じです。まだ改良の余地はあるけれど。

食いしん坊はこういうことだけは頑張ってしまうのです(笑)

やっぱり私は食欲の秋かあ

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サヴァ君それは食べられませんよ。

ここにも食いしん坊が!!

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