トマトの色は翡翠色
今日辺りから、めっきり秋が加速した模様で
じっとしていると寒く感じます。
着るものを一枚増やしました
最近のススムのお気に入りはデッキで新聞を読む事
暑くも寒くもなかったので、気持ち良いのでしょう。
今日も昼間新聞を読んでいたかと思うと
急にトマトを畑から採って来て、ラッキョウ酢で漬けろと言います。
氷砂糖も使うというのでないよというと、早速スーパーに買いに行くという早業。
ということで、トマトの即席ピクルスを仕込んでみました。
お味のほどはいかがでしょうか?楽しみです。
それにしても翡翠色した未熟トマトの美しい事
昨日は地域の公民館の文化祭に向けての練習でした
ダンスと歌を10曲ほど披露する予定です。
Φカンパニー他の応援隊も駆けつけてくれて、楽しい稽古でした。
きょうは少々筋肉痛です。
byケイコ
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Comments
今日、ミニトマトを畑から引き上げたけれど、青い実がいっぱいついていたの。
それをピクルスにすると良かったのかな~?
オクラもまだ花が咲いて・・・
半分くらいは残してあります。
食用菊が咲き始めました。
Posted by: MONA | October 24, 2010 11:38 PM
>MONAさん
食用菊も作っているんですか?
いいなあ
私も来年は植えてみよう
私の畑は悲惨な状態で、可哀想です
MONAさんの畑は楽しそうですね
Posted by: ケイコ | October 25, 2010 08:48 AM
トマト 色綺麗ですね。
そんな 食べ方があるなんて 松崎農園だから出来るのよね。
いいな
今度 一口 食べさせてね。
Posted by: ixtuko | October 25, 2010 08:51 PM
>ixtukoさん
最初に作ったのは甘すぎたので
次に氷砂糖を減らし、高の詰めとピンクペッパーを入れてみました。こっちの方が美味しかった
3回目はミニトマト丸ごとで挑戦中。ローレル一枚入れました。出来上がりが楽しみ。
Posted by: ケイコ | October 25, 2010 11:10 PM