反省会2日目
今日はカモの送り迎えを妻に任せ、東京の卸売市場での反省会に行ってきました。
つい5日前にはOとS市場だったので、今回は残り3市場へと。
ブルームネットでは東京の中央市場だけで約5割の荷物を送っているのでやはり力が入ります。
今季の出荷を総括的に見ると、市場側からいろいろな提案があったところの出荷量が伸びて、右から左へ流す的なところは出荷量が減ったという感じでした。
我々のグループも単価だけを追いかけることなく、市場からの提案や要望にはできるだけこたえられる様な柔軟な気持ちで、来シーズンも取り組んでいけたらいいのではないかと思います。
まだまだ反省会の終わらないブルームネット松崎です。
by susumu
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