ココナッツアイスクリーム
昨日は蒸し暑かったけれど、今日は爽やかな朝です。
昨日の蒸し暑さでダイエットはそっちのけでアイスクリームを作りました
ココナッツアイス。ココナッツミルクひと缶、生クリーム1パック、卵1個、きび砂糖適当。ドンビエ君でくるくるかき回して出来上がり。超簡単!超おいしい!アイスクリームの出来上がり。
おばあさんがジャガイモを掘ってきたので晩ご飯は新ジャガ。
ポテトサラダと豚肉との甘辛いため。
小さなものは皮ごと丸のまま揚げて、豚肉と甘辛く炒めました。テンメンジャンを入れ、スナップエンドウを彩りにたっぷりと。これがなかなかおいしかったです。
おじいさんが切り倒した古い栗の木の丸太を運んできました。これを薪にして冬のストーブで燃す予定なのですが、まだ薪ストーブがありません。ちなみに我が家は母屋のお風呂は薪で沸かしています。木を切った時はたいていは薪にしてストックしておきます
今おじいさんがせっせと薪割りをしています
農家って仕事が次から次へ出てくるんですねえ。だから自分で日曜日を勝手に作ります
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