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December 12, 2007

お百笑さんで行こう!

今日はとても暖かな一日でした。朝はとても霧が濃くて、その後晴れて青空が広がりました。

数日前まで紅葉を楽しませてくれた欅はすっかり葉を落としてしまい、庭のあちこちで椿が花を咲かせ始めています。

ススムは愛犬ラニを伴い、カラーの田圃に。私は今日から稽古にやってくる劇団の方たちに差し入れでもとロールケーキを焼きました。抹茶のスポンジケーキを焼き、自家製の柚子ジャムと生クリームをくるくる巻いて出来上がりです。

これが大ヒット!たまたま訪れた友人に出しましたところ、大絶賛!!ヤッター(自慢)!!というわけで差し入れのケーキが小さくなってしまったのでした。

いつもの仕事の合間で、たまのお菓子作りも楽しいものです。我が家は養鶏もやっていますので、新鮮な卵がふんだんに使えます。プリンなんかすっごく美味しいです。とろとろだよ~ん。

鶏は杉の林の中を駆け回っている放し飼いです。我が家はその気になればほぼ自給自足ができるかも。お米と卵、自家菜園の野菜、時々鶏肉。

Img_2407_2アローカナの卵。ちょっと水色です。これがおいしいんです

農家はいいですねえ。ある意味贅沢ですよ~。そして本当の意味で豊かな暮らしができる。いつも命に向き合って、命をいただいて生きているという事を身近に感じ、感謝の気持ちで過ごせるし、あらゆる命の健気さとたくましさに日々感動の連続。という風にも過ごせるわけです。でも実際は日々に追われ、ついつい感謝の心を忘れてる。

うーんいかん!!心は常に大きく動かし、揺れ幅を大きくして感動しなきゃ!!

せっかくお百姓さんになれたのだから、お百笑さんで生きていこう!

明日はシチューでも作って差し入れしようかなあ。半分にならないように気をつけよう。

つまみ食い警報発令中。

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